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呼吸式真空滾揉機又稱按摩機，是通過翻滾、碰撞、擠壓、摩擦來完成的，它是塊狀類西式肉制品生產中zui關鍵的一道工序，是機械作用和化學作用有機結合的典型。對產品的切片性、出品率、口感、色澤都有很大影響。

肉制品小型真空滾揉機，諸城超然機械自產自銷全自動變頻調速真空滾揉機真空滾揉生產廠家適合多種產品的要求，如禽類、魚類、豬肉、牛肉等。超然專業提供全自動真空滾揉機，真空滾揉機的種類有很多,不同真空滾揉機應用范圍也會有細微的差別,而我們將會為您提供*的解決方案.

肉制品設備小型真空滾揉機具有連續真空功能，可以選擇真空滾揉（固定真空度）和呼吸滾揉（真空常壓交替變化）兩種工況；配備真空表實時顯示滾揉桶的真空度。采用呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時間、提高滾揉效率。真空表方便隨時掌握真空狀況。